青汁栄養成分

青汁は種類によって栄養成分が違いますが、代表的な栄養成分には次のようなものがあります。

●ビタミンA・・・肌荒れや眼の疲労の予防、抗がん・老化防止の作用がある栄養成分で。す。β-カロチンは体内でビタミンＡに変わります。

●ビタミンC・・・抗酸化作用、免疫力の強化、抗ガン作用などさまざまな働きがあります。美肌作りや、ストレス対策にもかかせない栄養成分です。

●カルシウム・・・骨粗しょう症予防、血圧やコレステロールを下げる、イライラを防ぐなどの働きがある栄養成分です。

●カリウム・・・不足すると脱力感や不整脈を引き起こします。生活習慣病の予防や、利尿作用などの効果もあります。

●マグネシウム・・・心臓病や高血圧を防いだり、血中コレステロールを減らす作用がある栄養成分です。不足すると骨粗鬆症を引き起こす原因にもなります。

●鉄・・・女性に多い貧血を予防します。冷え性や抵抗力の改善にも効果があります。

●食物繊維・・・便通をよくするのはもちろん、コレステロールの上昇を抑制したり、腸内の善玉菌を増やす働きもあります、

●葉緑素・・・コレステロールを低下させ、血液をさらさらにする効果や、ガンの抑制、ダイオキシンの排出などさまざまな働きがあります。

●抗酸化物質・・・青汁の原料によって抗酸化物質の種類は異なってきますが、どれにも体に有害な「活性酸素」を抑制することにより、ガンやさまざまな病気を予防し、老化を防いでくれる働きがあります。

青汁 栄養成分